Ανατιμήσεις «φωτιά» στα τρόφιμα

Τι και αν ο πληθωρισμός συνέχισε την κατηφορική του πορεία και τον Φεβρουάριο, υποχωρώντας στο 6,1%; Οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα βάζουν φωτιά στους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, καθώς βασικά είδη και αγαθά πρώτης ανάγκης εκτινάχθηκαν τον μήνα που μας πέρασε.
Ο δείκτης των τροφίμων διαμορφώθηκε στο +15%, με το ανοδικό σπιράλ να «αγκαλιάζει» όλες τις βασικές ομάδες τροφίμων όπως τα γαλακτομικά και αυγά 25,2%, έλαια και λίπη 22,9%, κρέατα 22%, ψωμί και δημητριακά 16,8%. Αξιοσημείωτη ήταν και η ισχυρή άνοδος κατά 37,1% που κατέγραψαν οι τιμές του φυσικού αερίου, ενώ η πλειοψηφία προϊόντων και υπηρεσιών κινήθηκαν ανοδικά.
Παρά τις παρεμβάσεις στην αγορά και τις παροχές (market pass) η ακρίβεια αναφορικά με τα τρόφιμα, εξακολουθεί να αποτελεί το «μεγάλο» αγκάθι» για τα ελληνικά νοικοκυριά. Δεν προκύπτει ίχνος αποκλιμάκωσης, τουναντίον οι ανατιμήσεις συνεχίζουν να είναι ισχυρές.