Εργαστήριο στη Δίβρη για την αυτάρκεια και την αειφορία

Από την ομάδα Βιοκλιματικής Δόμησης “cob” & το ftiaxno.gr σε συνεργασία με την «Eco Δίβρης» ΚοινΣΕπ

Η ΚοινΣΕΠ «Eco Δίβρης», προσπαθώντας να σκιαγραφήσει ένα μοντέλο ζωής με γνώμονα την αειφορία, την αυτάρκεια, το χαμηλό ενεργειακό αποτύπωμα και την ποιότητα ζωής,
διοργανώνει  το τριήμερο των Φώτων με την ΚοινΣΕπ Βιοκλιματικής Δόμησης “cob” (www.cob.gr) και σε συνεργασία με το ftiaxno.gr και το κέντρο τοπικής ανάπτυξης «Διώνη»,
βιωματικό εργαστήριο στη Δίβρη Αρχαίας Ολυμπίας.

Θεματολογία:
-Συσκευές μαγειρέματος χαμηλού αποτυπώματος (ηλιακοί φούρνοι, ξυλόφουρνοι, dutch ovens, rocket stoves, πυρομάχια).
-Κατασκευές επεξεργασίας και συντήρησης της τροφής (ηλιακά ξηραντήρια, καπνιστήρια, κελάρια).
-Στέγαση (κατασκευές με φυσικά υλικά).
-Ενέργεια (ανεμογεννήτριες, βιοαέριο, ηλιακοί θερμοσίφωνες).
-Επεξεργασία, συντήρηση και αποθήκευση τροφίμων (αποξήρανση, κονσέρβες, κομπόστες, τουρσιά, παστά, καπνιστά, ψωμιά, τυριά, ζυμαρικά).
-Εδώδιμα μανιτάρια (συλλογή, αποθήκευση, αποξήρανση, σάλτσες, τουρσιά).
-Βότανα (συλλογή, αποθήκευση, σκευάσματα).
-Είδη υγιεινής και καθαριστικά.

Οι περισσότερες από τις δραστηριότητες θα είναι βιωματικές και κάποιες μάλιστα καθετοποιημένες, από τη συλλογή δηλαδή των υλικών στο φυσικό περιβάλλον, μέχρι και την ολοκλήρωση της κατασκευής.

Χρόνος: Από το απόγευμα της Πέμπτης 5, μέχρι το απόγευμα της Κυριακής 8 Ιανουαρίου 2017.

Τόπος: Στην κατασκήνωση της Ιεράς Μητρόπολης Ηλείας, με την ευγενική παραχώρηση του χώρου στην «Eco Δίβρης ΚοινΣΕπ», που βρίσκεται στα Λάμπεια Όρη του Ερύμανθου, συνολικής δυναμικότητας 80 ατόμων.

Εξοπλισμός: Λόγω της εποχής, θα χρειαστούν ζεστά ρούχα. Για τις εξορμήσεις θα χρειαστούν αρβυλάκια, αδιάβροχο, παγούρι, σουγιάς, σακίδιο πλάτης. Επίσης θα χρειαστούν ζεστοί υπνόσακοι.

Διατροφή: Χορτοφαγική με βιολογικά προϊόντα και με τροφές που θα συλλεχθούν στην ύπαιθρο.

Κόστος συμμετοχής:
100€ ανά άτομο, ποσό που συμπεριλαμβάνει τη διαμονή και τη διατροφή.

Για πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής:
Με email στο kostas@cob.gr ή στο kostpanagouli@yahoo.gr, στο οποίο να αναγράφετε το όνομά σας, ένα τηλέφωνο επικοινωνίας, από πού θα έρθετε και αν θα διαμείνετε στο καταφύγιο.

Εναλλακτικά τηλεφωνήστε στο 6932-568126 (Κώστας Κοντομάνος) ή στο 6937-009616 (Κώστας Παναγούλης).

Πρόσθετες πληροφορίες στο
http://cob.gr/index.php…