Στόχος οι ορθές καλλιεργητικές πρακτικές και η βελτίωση εμπορίας των προϊόντων
Απολογισμός για το 2023 και προγραμματισμός δράσεων για το 2024 από την Ο.Π Αμαλιάδας «ΕΥΦΟΡΗ ΓΗ»
Επιμέλεια Ελένη Παπαδοπούλου
Την Έκθεση δραστηριοτήτων και απολογισμού εργασιών για το 2023, καθώς και τον προγραμματισμό των δράσεών της για την νέα χρονιά, παρουσίασε δια μέσω του προέδρου της Χρήστου Βαλιανάτου, η Ομάδα Παραγωγών Αμαλιάδας «ΕΥΦΟΡΗ ΓΗ».
Σε ότι αφορά τον Απολογισμό δράσεων της περασμένης χρονιάς, έγινε αρχικά αναφορά για τις συμβάσεις που υπέγραψε η Ο.Π με τα εργοστάσια μεταποίησης Βιομηχανικής Τομάτας για το 2023 και τις ποσότητες που διακινήθηκαν και ήταν με το εργοστάσιο ΚΥΚΝΟΣ 25.9 τόνους και στο ΜΙΝΕΡΒΑ 9,364 τόνους Επίσης υπόγραψε σύμβαση Κορινθιακής Σταφίδας με την ΠΑΝΑΙΓΙΑΛΕΙΟΣ ΕΝΩΣΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ για την παράδοση 172.034 κιλών.
Οι στόχοι που υλοποιήθηκαν το 2023 ήταν οι εξής:
Πρόσληψη γεωπόνου και απασχόληση τεχνολόγου γεωπόνου
Οι απαιτήσεις της αγοράς, η ανάγκη των καταναλωτών για ασφαλή τρόφιμα και η προσπάθεια των παραγωγών να εφαρμόσουν τεχνικές καλλιέργειας φιλικές προς το περιβάλλον, έχουν δημιουργήσει την ανάγκη να εφαρμοστεί από μέλη της Ο.Π. το πρότυπο (GLOBALGAP), στην καλλιέργεια της βιομηχανικής τομάτας, καθώς και σε ότι αφορά την κορινθιακή σταφίδα (AGRO 2.1 και 2.2 )
Με την απασχόληση του Γεωπόνου κατά την διάρκεια υλοποίησης του Επιχειρησιακού Προγράμματος επετεύχθη ο στόχος να καθοδηγείται ο παραγωγός με ορθές πρακτικές στην καλλιέργεια των προϊόντων (βιομηχανική τομάτα-κορινθιακή σταφίδα). Παράλληλα πραγματοποιήθηκαν προγράμματα βελτίωσης των γνώσεων των μελών της Ο.Π κυρίως στην βιομηχανική ντομάτα.
Επίσης σημαντική ήταν η βοήθεια από την απασχόληση τεχνολόγου γεωπόνου – κυρίως τους θερινούς μήνες- τόσο στον έλεγχο προς τα εργοστάσια της βιομηχανικής ντομάτας όσο και στον καλύτερο έλεγχο ποιότητας της κορινθιακής σταφίδας σε συνεργασία πάντα με τον γεωπόνο της ομάδας παραγωγών.
Εδαφολογικές αναλύσεις-έλεγχος υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων
Το 2023 η Ο.Π επένδυσε σε αναλύσεις εδάφους και αρδευτικού νερού σύμφωνα με τις αρχές τις ορθής γεωργικής πρακτικής και τα δεδομένα της επιστημονικής βιβλιογραφίας όπου επιτεύχθηκε η αποτελεσματική και αποδοτική οργάνωση της παραγωγής, με ταυτόχρονη προστασία του περιβάλλοντος (λίπανση, άρδευση) ορθολογικού τρόπου σύμφωνα με τις διαπιστωθείσες ανάγκες των φυτών.
Η εφαρμογή του Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης, έγινε χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα, εξ αιτίας του γεγονότος ότι η συμμετοχή των παραγωγών ήταν εθελοντική, αφού είχε προηγηθεί αναλυτική ενημέρωση του προτύπου Agro, στην κορινθιακή σταφίδα, καθώς και ειδικό Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Παραγωγών Βιομηχανικής Τομάτας στα πλαίσια της νομοθεσίας περί της Ορθής Καλλιεργητικής Πρακτικής με βάση τα πρότυπα GLOBALGAP.
Βελτίωση της εμπορίας του προϊόντος
Για την ορθή και πλήρη διεκπεραίωση λογιστικών πράξεων και οικονομικών συναλλαγών της ίδιας της ομάδας και των παραγωγών της αλλά και των συναλλαγών με τους μεταποιητές των προϊόντων κρίθηκε απαραίτητη η απασχόληση εξειδικευμένου επιστημονικού προσωπικού ΠΕ Οικονομολόγου προκειμένου να εξυπηρετηθούν άμεσες και καθημερινές ανάγκες της ομάδας παραγωγών.
Προγραμματισμός δράσεων για το 2024
Στα πλαίσια της υλοποίησης του στόχου της βελτίωσης της εμπορίας του προϊόντος, προτείνεται η συνέχιση της απασχόληση ενός Γεωπόνου καθώς και της Τεχνολόγου γεωπόνου με κύριο έργο την παροχή τεχνικών συμβουλών προς τους παραγωγούς καθ΄ολη τη διάρκεια της καλλιέργειας από την πρώτη επιλογή σπόρου έως και την παράδοση του προϊόντος στο εργοστάσιο. Όπως αναφέρει ο κ. Βαλιανάτος, από οικονομικής πλευράς αυτό σημαίνει ότι θα γίνονται μόνο οι αναγκαίες επεμβάσεις και στο χρόνο που πρέπει δεν θα υπάρχουν πλεονασμοί με αποτέλεσμα να μην γίνεται σπατάλη τόσο σε φυτοφάρμακα όσο και σε λιπάσματα. Από τεχνικής πλευράς αυτή κάθε αυτή η εγκαιρότητα των επεμβάσεων και η ακρίβεια των χρησιμοποιουμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων θα αυξήσει την οικονομική διαφορά προς όφελος του παραγωγού.
Ολοκληρωμένη διαχείριση
Υλοποίηση Εκπαιδευτικού Προγράμματος Παραγωγών Βιομηχανικής Τομάτας και κορινθιακής σταφίδας στα πλαίσια της νομοθεσίας περί της Ορθής Καλλιεργητικής Πρακτικής, καθώς και την υλοποίηση των προγραμμάτων βελτίωσης. Όπως αναφέρει ο πρόεδρος «Με την εκπόνηση του προγράμματος εκπαίδευσης πετυχαίνουμε την ορθή καλλιεργητική πρακτική μέσω προγραμμάτων βελτίωσης των δεξιοτήτων και των γνώσεων των μελών της Ο.Π. Όσον αφορά την ανάγκη προστασίας του περιβάλλοντος και την ανάγκη παραγωγής προϊόντων χωρίς επιβάρυνση από υπολείμματα φυτοφαρμάκων η στενή παρακολούθηση του παραγωγού μας και η συστηματική επιστασία τους θα περιορίσει τις ανεπιθύμητες επεμβάσεις με τα πολύ τοξικά αποτελέσματα και θα ελαχιστοποιήσει στο έπακρο τις επεμβάσεις κοντά στη συγκομιδή ώστε να παράγονται καθαρά γεωργικά προϊόντα. Αυτή η παρουσία του Γεωπόνου και των συνεργατών του στον Συν/σμο δίνει προοπτικές στους παραγωγούς για εναλλακτικούς τρόπους καλλιέργειας πιο συμβατούς και καθαρούς για το περιβάλλον.»
Βελτίωση της εμπορίας
Ο Αγροτικός Συν/σμος Φρούτων και Λαχανικών – Σιτηρών – Ελαιόλαδού Αμαλιάδας Νομού Ηλείας (ΕΥΦΟΡΗ ΓΗ) στην προσπάθεια του να βελτιώσει τις συνθήκες εμπορίας της Κορινθιακής Σταφίδας καθώς και της Βιομηχανικής Τομάτας, θα προβεί σε ενέργειες εφοδίων ή εξοπλισμό που θα αποφέρει στην βελτίωση των προϊόντων.
Με την σύναψη συνεργασίας εξωτερικού συνεργάτη οικονομολόγου θα επιτευχθεί η πλήρη εξυπηρέτηση των παραγωγών καθώς και των εμπορεύσιμων προϊόντων μας. O οικονομολόγος παρέχει συμβουλευτικές υπηρεσίες σε οικονομικά, φορολογικά, λογιστικά και οργανωτικά ζητήματα που έχουν άμεση σχέση με τους παραγωγούς και με την ομάδα. Επίσης προτείνει τρόπους για την επίλυση των οικονομικών προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί είτε σε προσωπικό είτε σε εμπορικό επίπεδο.
