Πανελλήνιες 2023-ΓΕΛ: Σχολιασμός & Ενδεικτικές Απαντήσεις θεμάτων Υγιεινής
Σχολιασμός θεμάτων υγιεινής
Τα θέματα στο μάθημα της υγιεινής κρίνονται βατά και όσοι μαθητές επέδειξαν συστηματικό διάβασμα όλη τη χρονιά δεν αντιμετώπισαν προβλήματα. Τα ερωτήματα αφορούσαν μεγάλο κομμάτι της ύλης, είχαν σαφή διατύπωση, ήταν κλιμακούμενης δυσκολίας και ίσως το ζητούμενο στο οποίο κάποιοι υποψήφιοι θα μπορούσαν να χάσουν μόρια ήταν το Δ2 που απαιτούσε πιο έντονη κρίση.
Ανδρεοπούλου Κωνσταντίνα – Βιολόγος
Φροντιστήριο Άλμα
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ
ΘΕΜΑ Α
Α1. α → Σωστό
β → Λάθος
γ → Λάθος
δ → Λάθος
ε → Σωστό
Α2. α → 1
β → 6
γ → 3
δ → 4
ε → 8
Α3. 1 → γ
2 → δ
3 → ε
4 → β
5 → στ
ΘΕΜΑ Β
Β1.
Σελ. 21 « Δημόσια Υγιεινή…..υπηρεσιών».
Β2.
α) Σελ.82 « Τα ούλα γίνονται έντονα κόκκινα, διογκωμένα από το οίδημα και πολλές φορές αιμορραγούν.»
β) Σελ.82 «Αν δε γίνει η θεραπεία έγκαιρα…. εξαγωγή τους.»
Β3.
α) Σελ.101 «Με τον όρο επαγγελματικά νοσήματα… στο γενικό πληθυσμό.»
β) Οι κυριότερες επαγγελματικές πνευμονοπάθειες είναι:
α. Πνευμονοκονιάσεις
β. Επαγγελματικό άσθμα
γ. Αντιδράσεις από υπερευαισθησία
γ) Σελ. 102 Μέτρα προφύλαξης για επαγγελματικές πνευμονοπάθειες
ΘΕΜΑ Γ
Γ1.
Σελ. 75 « Η υγειονομική ταφή περιλαμβάνει….δενδροφυτεύεται.»
Θα έπρεπε να αναφερθούν δύο επιπλέον τρόποι διάθεσης απορριμμάτων από τους τρεις που είναι η καύση, η λιπασματοποίηση και η ανακύκλωση.
Γ2.
α) Σελ. 88 Η σωματική άσκηση και η υψηλή πρόσληψη ασβεστίου από τις τροφές ( γαλακτοκομικά ) κατά την παιδική και τη νεανική ηλικία συμβάλλουν στην αύξηση της οστικής πυκνότητας και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης.
β) Σελ. 88 «Γίνεται από εξειδικευμένο προσωπικό…. και επίκυψη.»
γ) Σελ.87-88 «Η σωματική άσκηση συμβάλλει στην ανάπτυξη του μυοσκελετικού…βοηθά στην εναπόθεση ασβεστίου στα παιδιά.»
δ) Σελ. 88 Βασική αρχή πρόληψης παθήσεων σπονδυλικής στήλης είναι η σωστή στάση σώματος σε όλες τις συνήθεις ασχολίες. Η κυφωτική στάση είναι η πιο συνηθισμένη μορφή παραμόρφωσης.
Γ3.
α) Να μην παραμένουν πάνω από 4-5 ώρες εκτός ψυγείου.
β) Καλό είναι το φαγητό να συντηρείται σε θερμοκρασία πάνω από 60 0C ή κάτω από 10 0C.
γ) Αποτελεσματική αναθέρμανση σημαίνει ότι όλα τα μέρη του τροφίμου θα θερμανθούν τουλάχιστον στους 700C.
ΘΕΜΑ Δ
Δ1.
α) Σελ. 74 Απορροφητικός βόθρος « Αποτελείται από ….ύδρευσης.»
β) Σελ. 73 « Το ασφαλέστερο και υγιεινότερο σύστημα αποχέτευσης είναι το δίκτυο υπονόμων… τη δημόσια υγεία.»
γ) Υγιεινότερο είδος βόθρου είναι ο σηπτικός. Στα στεγανά τμήματά του γίνεται καθίζηση ακαθαρσιών στο πρώτο και στα άλλα δύο υγροποιήσεις και ζυμώσεις.
Δ2.
α) Κανένα δείγμα δεν είναι κατάλληλο για πόσιμο. Το δείγμα Α έχει PH 6,2 ενώ το πόσιμο νερό πρέπει να έχει 6,8-7,8 ( αντίδραση ουδέτερη ως ελαφρά αλκαλική.)
Στο δείγμα Β οι αζωτούχες ενώσεις αποτελούν ένδειξη μόλυνσης από λύματα ή περιττώματα. Γενικά το πόσιμο νερό δεν πρέπει να περιέχει αζωτούχες ενώσεις.
Στο δείγμα Γ ο μόλυβδος είναι σε μεγάλη αναλογία οπότε προκαλούνται χρόνιες δηλητηριάσεις.
β) Οι αζωτούχες ενώσεις μπορεί να προέρχονται από λιπάσματα ή από τη γεωλογική σύσταση του εδάφους.
γ) Με τη χημική εξέταση διαπιστώνεται πιθανή μόλυνση του νερού.
Επιμέλεια απαντήσεων : Ανδρεοπούλου Κωνσταντίνα
Φροντιστήριο Άλμα
