Αγορά παραγωγών βιολογικών προϊόντων στο Θεματικό Πάρκο Ξυστρή
Από σήμερα και κάθε Παρασκευή στο Θεματικό Πάρκο Ξυστρή
Νέα αγορά παραγωγών βιολογικών προϊόντων θα λειτουργεί εφεξής κάθε Παρασκευή στο Θεματικό Πάρκο Ξυστρή στον Πύργο, αρχής γενομένης από σήμερα, από 14:00 -17:00.
Όπως αναφέρει ο πρόεδρος της Ένωσης Βιοκαλλιεργητών Ηλείας, Ανδρέας Βαρώτσος, στην αγορά θα συμμετέχουν αποκλειστικά πιστοποιημένοι βιοκαλλιεργητές από την Ηλεία, την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας και τις όμορες Περιφέρειες. Με τη νέα αγορά δίνεται η ευκαιρία και η δυνατότητα στους καταναλωτές του Πύργου και της ευρύτερης περιοχής να επιλέξουν υγιεινά, θρεπτικά τρόφιμα, χωρίς τοξικά συνθετικά φάρμακα και λιπάσματα.
«Πιστεύουμε ότι η νέα αγορά θα έχει πολλαπλασιαστικά αποτελέσματα και πολλαπλά οφέλη τόσο για τους βιοκαλλιεργητές και τους καταναλωτές, όσο και για την τοπική οικονομία και το περιβάλλον, όπως:
- καλύτερες τιμές για παραγωγούς και καταναλωτές χωρίς ενδιάμεσες επιβαρύνσεις
- άμεση επαφή παραγωγού-καταναλωτή, με δυνατότητα επίσκεψης στο κτήμα.
- φρεσκάδα και ταυτότητα των προϊόντων,
- ενίσχυση του εισοδήματος των παραγωγών, των καταναλωτών και της τοπικής οικονομίας.
- δυνατότητα υγιεινής διατροφής με τοπικά προϊόντα.
- μειωμένη επιβάρυνση του περιβάλλοντος και λόγω της μικρής απόστασης που θα διανύουν τα τρόφιμα,
- ενίσχυση της συλλογικότητας και της αλληλεγγύης μεταξύ των παραγωγών
- μετεξέλιξη της αγοράς από οικονομικό σε κοινωνικό θεσμό», τόνισε και κάλεσε τους πολίτες να πλαισιώσουν και να στηρίξουν την αγορά και να γνωρίσουν τους βιοκαλλιεργητές και τα προϊόντα τους.
