Πλούτος μανιταριών στη Φολόη
[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”43629″ img_size=”full”][vc_column_text]Αξέχαστη εμπειρία για τους συμμετέχοντες η συλλογή τους και το σεμινάριο στο δρυοδάσος
Αξέχαστη ήταν η εμπειρία για όλους όσους συμμετείχαν στο σεμινάριο και την συλλογή διαφόρων άγριων μανιταριών που φύονται στο δρυοδάσος της Φολόης και το οποίο διοργάνωσαν η Mycooperativa και η Tripin Adventures για πέμπτη συνεχή χρονιά. Η δράση αυτή περιελάμβανε σεμινάριο αναγνώρισης και συλλογής μανιταριών στο δρυοδάσος και αυτή τη φορά είχε μια ξεχωριστή σημασία γιατί συμμετείχαν και πολλά παιδιά μαζί με τους γονείς τους.
Σκοπός του σεμιναρίου πραγματοποιήθηκε το διήμερο 28 και 29 Οκτωβρίου 2017 ήταν η μετάδοση της γνώσης για την ασφαλή ταυτοποίηση των άγριων μανιταριών μέσω διαλέξεων αλλά και πρακτικής εξάσκησης. Στα δρυοδάσος της Φολόης μπορεί κανείς να συναντήσει μεγάλη ποικιλία μανιταριών συμπεριλαμβανομένων και των πιο εκλεκτών βρώσιμων ειδών. Το σεμινάριο απευθυνόταν τόσο σε αρχάριους όσο και σε άτομα που συλλέγουν μανιτάρια και επιθυμούν να διευρύνουν τις γνώσεις τους γύρω από αυτά.
Για πρώτη φορά σε συνεργασία με την Tripin Adventures ταυτόχρονα με την υλοποίηση του σεμιναρίου για τους ενήλικες, τα παιδιά είχαν την ευκαιρία για εξρευνήσεις στο δάσος, ετοίμασαν μανιταροκατασκευές άκουσαν παραμύθια ενώ τους περίμεναν πολλές ακόμη εκπλήξεις υπό την καθοδήγηση της Καλλιόπης Παπαδάκη.
Το ραντεβού των συμμετεχόντων δόθηκε την Παρασκευή 27 Οκτωβρίου το βράδυ στην ταβέρνα »Κένταυροι» στη Φολόη και για όσους ήρθαν την επόμενη μέρα στο καφέ »ΤΟ ΔΑΣΟΣ» στην είσοδο του χωριού Κούμανη.
Στη μεγαλύτερη διάρκεια του σεμιναρίου η ομάδα στο δάσος ασχολήθηκε με την συλλογή και επίδειξη των κανόνων αναγνώρισης των μανιταριών ενώ στο καφέ »το Δάσος» πραγματοποιήθηκαν και παρουσιάσεις στις παρακάτω θεματικές ενότητες:
– Εισαγωγή στη μυκητολογία (φυσιολογία, οικολογία, βιοποικιλότητα και χρήσεις των μυκήτων
– Αρχές συλλογής μανιταριών
– Παρουσίαση των βασικών γενών μανιταριών
– Διατροφική αξία μανιταριών
– Φαρμακευτικές ιδιότητες των μανιταριών[/vc_column_text][vc_media_grid grid_id=”vc_gid:1509559327799-407a155e-cb76-10″ include=”43632,43634,43633″][/vc_column][/vc_row]
