Aμεση αντίδραση ελέγχων καθώς το 18% θεωρήθηκε μη φυσιολογικό για την εποχή αυτή και παραθυράκι ιταλοποίησης εισαγόμενων ελαιολάδων
Ως olivenews.gr δεν μπορούμε παρά να χαιρόμαστε και να προβάλλουμε το ιταλικό παράδειγμα, το οποίο με διάφορους τρόπους προσπαθεί να υπερασπιστεί τα γνήσια και πραγματικά συμφέροντα του ελαιολάδου. Δεν είναι μόνο οι μορφές οργάνωσης και κινητοποιήσεων που επανειλημμένα έχουμε αναφερθεί τους τελευταίους μήνες αλλά και η θέσπιση και εφαρμογή συγκεκριμένων «εργαλείων» για την καταπολέμηση της απάτης, όπως παρουσιάζει η παρακάτω περίπτωση.
Η καταχώριση μιας παρτίδας ελαιολάδου τον Σεπτέμβριο με απόδοση 18% στην SIAN (Ιταλική Υπηρεσία Ελέγχου Ελαιόλαδου) έχει σημάνει συναγερμό, ωθώντας την Υπηρεσία Πρόληψης της Απάτης να εμπλακεί. Το συγκεκριμένο ελαιοτριβείο βρίσκεται στην Απουλία. Η υψηλή απόδοση σε σύγκριση με τον περιφερειακό μέσο όρο που έχει μέση απόδοση 12,4% σίγουρα εγείρει σοβαρές ανησυχίες που απαιτούν περαιτέρω διερεύνηση.
Τα νέα ανακοινώθηκαν από τον Tommaso Loiodice, πρόεδρο της Fooi – της Ιταλικής Αλυσίδας Εφοδιασμού Ελαιολάδου – στο συνέδριο που διοργανώθηκε στη Lucera από τον Σύνδεσμο Κυρίαρχων Παραγωγών Ελαιολάδου και τον Σύνδεσμο Ελαιουργείων της Απουλίας. Αναφερόμενος στην υπόθεση, ο Loiodice τόνισε τη σημασία των ελέγχων κατά τυχόν προσπαθειών απάτης ή παραποίησης στον τομέα του ελαιολάδου, τονίζοντας πώς το Sian – Εθνικό Σύστημα Γεωργικών Πληροφοριών – στο οποίο οι φορείς της αλυσίδας εφοδιασμού καταγράφουν τις κύριες εισροές, εκροές, την επεξεργασία και τα αποθέματα ελιών και ελαιολάδου, αποτελεί ένα εξαιρετικά πολύτιμο εργαλείο για τη διασφάλιση της ιχνηλασιμότητας.
Η δήλωση στην Sian μιας απόδοσης υψηλότερης από την πραγματική του ελαιοτριβείου, στην πραγματικότητα, αφήνει ανοιχτή την αμφιβολία ότι η πλεονάζουσα ποσότητα λαδιού που δηλώθηκε, η οποία στην πραγματικότητα δεν υπάρχει, θα μπορούσε να είναι ξένο, εισαγόμενο ελαιόλαδο, που αγοράστηκε παράνομα σε αμελητέα τιμή, το οποίο με αυτό τον τρόπο «ιταλοποιείται».
«Οι έλεγχοι », πρόσθεσε ο Loiodice, « είναι αποτελεσματικοί, αν εμείς θέλουμε. Ελπίζουμε τώρα ότι το ηλεκτρονικό έγγραφο μεταφοράς για τις ελιές σύντομα θα καταστεί υποχρεωτικό, όπως ζητούν πολλοί, ώστε να παρακολουθείται αυστηρά η μεταφορά των ελιών από τον παραγωγό στο ελαιοτριβείο και να διασφαλίζεται η συνεπής καταχώριση SIAN για την παραγωγή ελαιολάδου».
Ο υπουργός Francesco Lollobrigida ανακοίνωσε ότι η ενίσχυση των ελέγχων που εισήχθησαν τον περασμένο Ιούλιο σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού ελαιολάδου ( επιθεωρήσεις 14 εταιρειών εισαγωγής, 6 εθνικών λιμένων, 19 ελαιοτριβείων και περίπου 500 στοχευμένες δειγματοληψίες σε μεγάλης κλίμακας λιανικό εμπόριο και εξαγωγές ) θα υποστηριχθεί από καινοτόμα εργαλεία όπως η ανάλυση των γενετικών προφίλ των ελιών και η εθνική βάση δεδομένων που προβλέπεται από το νομοσχέδιο ColtivaItalia, για να διασφαλιστεί η ολοένα και μεγαλύτερη προστασία, διαφάνεια και αξιοποίηση του 100% ιταλικού ελαιολάδου EVO.
Όσον αφορά τις αποδόσεις, πρέπει να προστεθεί ότι τα δεδομένα SIAN που συλλέχθηκαν έως τις 29 Σεπτεμβρίου, εκτός από το προαναφερθέν ποσοστό για την Απουλία, δείχνουν τιμές που κυμαίνονται από 12% στη Σικελία έως 13,5% στην Καλαβρία, παραμένοντας μεταξύ των περιοχών με το μεγαλύτερο δυναμικό ελαιοκαλλιέργειας. Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τα δεδομένα σε τόνους ελιών που έκθλιψαν και παραγόμενου λαδιού, ανά περιοχή.
