Απόλυτη επιτυχία για την 1η Εσπερίδα που συνδιοργάνωσαν το οινοποιείο και η εταιρεία Φαμίλια Οικογένεια Σμαρνάκη
Με επιτυχία και μεγάλη προσέλευση κόσμου, πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 21 Σεπτέβρη η 1η ΕΣΠΕΡΙΔΑ METRON MEDITERRA στο κτήμα Μπριντζίκη, που συνδιοργάνωσαν το οινοποιείο κι η εταιρεία παραγωγής έτοιμων γευμάτων, Φαμίλια Οικογένεια Σμαρνάκη, υπό την αιγίδα του Γενικού Νοσοκομείου Ηλείας, του Πανεπιστημίου Πατρών και του Τμήματος Διοίκησης Τουρισμού.
Η Εσπερίδα είχε θέμα συζήτησης τη Μεσογειακή διατροφή αλλά και το Μεσογειακό τρόπο ζωής, εν γένει κι η συζήτηση, η οποία συντονίστηκε από τη χημικό και υπεύθυνη διασφάλισης ποιότητας της εταιρείας Φαμίλια, κ. Νέλλη Χρονοπούλου, διεξήχθη σε τρεις (3) θεματικές ενότητες, με ξεχωριστό ενδιαφέρον.
Στην πρώτη, με τίτλο «Η ιστορία της μεσογειακής διατροφής» μίλησαν η κ. Μαρία Αργυροπούλου, Πολιτισμική Κοινωνιολόγος – ΕΔΙΠ Τμήματος Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Πατρών κι ο κ. Χρήστος Δερδεμέζης, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος του Γ.Ν. Πύργου.
Στη δεύτερη, με τίτλο «Η μεσογειακή δίαιτα ως «πρότυπο διατροφής» μίλησαν κατά σειρά η κ. Λένα Αλμπάνη, Αν. Καθηγήτρια του τμήματος Νοσηλευτικής του Πανεπιστημίου Πατρών κι Αντιπρύτανης Φοιτητικής Μέριμνας και Πολιτισμού του Πανεπιστημίου Πατρών, η κ. Βιργινία Λινάρδου, συντονίστρια και Διευθύντρια της καρδιολογικής κλινικής του Γ.Ν. Πύργου, ο κ. Χρήστος Κυριαζής, ειδικευόμενος ιατρός της Καρδιολογικής κλινικής κι η κ. Αγγελική Τσίμα-Πουλοπούλου, ειδικευόμενη ιατρός της παιδιατρικής κλινικής του Γ.Ν. Πύργου.
Τέλος, στην τρίτη θεματική ενότητα με τίτλο: «Η μεσογειακή διατροφή σήμερα ως προϊόν» μίλησαν ο κ. Γεώργιος Σαλάχας, Καθηγητής του Τμήματος Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Πατρών και Μέλος Συμβουλίου Διοίκησης, ο κ. Νικόλαος Νιφόρας, Αναπληρωτής Προϊστάμενος Περιφερειακής Διεύθυνσης Δυτικής Ελλάδος ΕΦΕΤ, ο κ. Αθανάσιος Παναγούλιας, Πρόεδρος Δ.Σ. & CEO Forum Α.Ε., ο κ. Γιώργος Χατζόπουλος, Operations Executive Chef της Aldemar Resorts, ενώ μέσω βίντεο έστειλε το μήνυμά του ο κ. Νίκος Καραφλός, Ιδρυτής & Imagineer, του Dexamenes Seaside Hotel.
Εκ μέρους της διοργάνωσης, η οικοδέσποινα κ. Διονυσία Ντατσοπούλου- Μπριντζίκη κι ο Χάρης Παρασκευόπουλος, Γενικός Διευθυντής της εταιρείας Φαμίλια, ανέδειξαν, μεταξύ άλλων, το γεγονός ότι η μεσογειακή διατροφή είναι κάτι πιο σημαντικό από το τι βάζουμε στο πιάτο μας. Είναι το πώς επιλέγουμε να ζούμε και το «μέτρο», όχι απλώς ένας περιορισμός αλλά ένα τρόπος να ζούμε καλύτερα!
Η Εσπερίδα ολοκληρώθηκε με οινογνωσία από το Κτήμα Μπριντζίκη, γευσιγνωσία από την εταιρεία Φαμίλια και τις εταιρείας Ηλειακή Ελαιουργία, Ilis Παρασκευόπουλος, Φάρμα Ηλείας, ΗΛΒΙΓΑΛ Καλομοίρης και Ζυμαρικά Ανδρίτσαινα, που συμμετείχαν στην εκδήλωση και, παράλληλα, με τη δέσμευση ο ο διάλογος που άρχισε, γύρω από τη μεσογειακή διατροφή και το μεσογειακό τρόπο ζωής, να συνεχιστεί στο μέλλον!
Σας ευχαριστούμε θερμά για τη συμμετοχή σας!
