Απουσία πλήρους μητρώου ζώων, ελλείψεις κτηνιάτρων, καθυστερήσεις σε ελέγχους και αποζημιώσεις σε κτηνοτρόφους. Όλες τις παθογένειες της ελληνικής αιγοπροβατοτροφίας αναδεικνύει η ανεξέλεγκτη αύξηση των κρουσμάτων ευλογιάς, για την οποία εκφράζονται φόβοι ότι θα εξαπλωθεί και στο ράφι και θα επηρεάσει τόσο την τιμή του κρέατος όσο και των γαλακτοκομικών προϊόντων.

Όλες τις παθογένειες της αιγοπροβατοτροφίας στην Ελλάδα ανέδειξε η επιδημία της ευλογιάς που εδώ και ένα χρόνο εξαπλώνεται σε πολλές περιοχές, πλήττοντας όλο και περισσότερες μονάδες χωρίς να μπορεί να τεθεί υπό έλεγχο. Από τον Αύγουστο του 2024 έως και το τέλος Αυγούστου του 2025 έχουν εντοπιστεί 903 κρούσματα και έχουν θανατωθεί 262.854 ζώα που αντιστοιχούν στο 5%-6% των αιγοπροβάτων που διαθέτουμε ως χώρα. Ταυτόχρονα πόλεμος έχει ξεσπάσει ανάμεσα σε κτηνοτρόφους και υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για το ποιος φταίει αλλά και ποιος τελικά θα πληρώσει την καταστροφή. Οι κτηνοτρόφοι τονίζουν ότι δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς εισόδημα εφόσον θανατώνεται το κοπάδι τους και προετοιμάζουν κινητοποιήσεις. Επισημαίνουν ότι από το υπουργείο έχουν πάρει υποσχέσεις αλλά όχι χρήματα. 

Το υπουργείο αφήνει σαφείς αιχμές για τη μη τήρηση των μέτρων από την πλευρά των κτηνοτρόφων. «Η ανοδική πορεία των κρουσμάτων τους τελευταίους τρεις, τέσσερις μήνες, συμβαίνει γιατί δεν τηρούνται τα μέτρα βιοασφαλείας, δηλαδή εξακολουθούν να γίνονται παράνομες μετακινήσεις αιγοπροβάτων και δεν υπάρχει σωστό ράντισμα και απολύμανση», τονίζει ο γενικός γραμματέας Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπύρος Πρωτοψάλτης.

Ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας είπε ότι αν δεν έχουν αποτέλεσμα τα τρία μέτρα αντιμετώπισης της ευλογιάς των αιγοπροβάτων που έχει λάβει το ΥΠΑΑΤ, τότε η χώρα θα πάει σε καθολική απαγόρευση μετακίνησης και διακίνησης όλων των ζώων σε ολόκληρη την επικράτεια, κάτι που θα σημάνει «πάγωμα εμπορίου».

«Μόνο με τη στενή συνεργασία όλων μπορούμε να εκριζώσουμε την ευλογιά και πρέπει να το κάνουμε», τόνισε ο Χρήστος Κέλλας, ο οποίος όμως προειδοποίησε ότι «αν δεν πετύχουν αυτά τα μέτρα, το επόμενο μέτρο θα είναι η εφαρμογή lockdown, καθολική απαγόρευση μετακίνησης και διακίνησης όλων των ζώων σε όλη τη χώρα».

Αυτό σημαίνει σύμφωνα με τον υφυπουργό «πάγωμα εμπορίου. Δεν θα παραδίδουν γάλα, δεν θα παραδίδουν κρέας. Δεν θα υπάρχουν σφαγές σε όλη τη χώρα. Μπορεί να το εφαρμόσουμε για μία βδομάδα, δέκα μέρες στην αρχή να δούμε το αποτέλεσμα και να δούμε πως θα πάει παρακάτω.»

Επίσης, ο υφυπουργός τόνισε ότι «απόκρυψη κρούσματος ή καθυστερημένη ειδοποίηση θα επισύρει και ποινικές ευθύνες και διοικητικές ευθύνες» καθώς και ότι «τα εμβόλια τα οποία υπάρχουν είναι και ανεπαρκή και αναποτελεσματικά».

Από την άλλη πλευρά, πολλοί κτηνοτρόφοι κυριολεκτικά βρίσκονται σε απόγνωση καθώς από τη μια μέρα στην άλλη χάνουν τη μόνη πηγή εισοδήματος που διαθέτουν. Χαρακτηριστική η περίπτωση κτηνοτρόφου που το κοπάδι του μπήκε σε καραντίνα μετά τον εντοπισμό κρούσματος σε διπλανό στάβλο. Εφόσον δεν μπορούσε να βγάλει τα ζώα να βοσκήσουν, μετέφερε από την αποθήκη τριφύλλι για να τα ταΐσει. Ομως τον εντόπισε κλιμάκιο της αστυνομίας και του επέβαλε πρόστιμο 10.500 ευρώ, εφόσον στην περιοχή όπου έχει εντοπιστεί κρούσμα απαγορεύεται η διακίνηση ζωοτροφών. Στην πραγματικότητα μπορεί να μεταφερθούν μόνο ζωοτροφές που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία από μονάδα ζωοτροφών, για να μην μπορεί να μεταφερθεί η ευλογιά.

Έντονη ανησυχία για τις επιπτώσεις στο σήμα κατατεθέν των ελληνικών εξαγωγών τροφίμων, τη φέτα, προκαλεί η ραγδαία αύξηση των κρουσμάτων της ευλογιάς. Οι παράγοντες της αγοράς επισημαίνουν ότι οι προοπτικές δεν είναι καλές, ούτε από πλευράς επάρκειας ούτε από πλευράς τιμών, εκτιμώντας ότι το επόμενο διάστημα θα υπάρξουν ανατιμήσεις. Η τιμή βεβαίως του αρνιού έχει ήδη εκτοξευθεί σε δυσθεώρητα ύψη, με τη συντριπτική πλειονότητα των ποσοτήτων που διατίθενται στη χώρα και ειδικά στα μεγάλα αστικά κέντρα να είναι ρουμανικής προέλευσης, καθώς τα σφαγεία στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας έχουν κλείσει λόγω της εξάπλωσης των κρουσμάτων.

Η ανοδική πορεία των τιμών του αρνιού αποτυπώνεται και στα στοιχεία του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας Α.Ε.  Από 8 ευρώ/κιλό που ήταν η επικρατούσα τιμή για το εγχώριο αρνί στις αρχές του έτους, τώρα πλέον είναι 13 ευρώ/κιλό.