«Ασανσέρ» οι τιμές σε βασικά προϊόντα
Κακοί οιωνοί για το 2026 με αυξήσεις στα σούπερ μάρκετ. Η ακρίβεια στο ράφι δεν είναι απλώς ένας οικονομικός δείκτης, αλλά μια κοινωνική πρόκληση που αναγκάζει μεγάλο μέρος του πληθυσμού σε διαρκή επαναπροσδιορισμό των αναγκών του.
Με αυξήσεις μπήκε η νέα χρονιά με τις τιμές, σε ορισμένα προϊόντα, να τραβούν την ανηφόρα σε σύγκριση με τον τελευταίο μήνα του 2025 και λίγο μετά να επανέρχονται στην προ αυξήσεων περίοδο. Η ακρίβεια επιμένει και το 2026 με την κυβέρνηση, τα τελευταία χρόνια, να παρεμβαίνει συχνά πυκνά με «εργαλεία» που έχουν σκοπό την καταπολέμησή της όμως το αποτέλεσμα δείχνει αμελητέο.
Εδώ και χρόνια η Ελλάδα ζει μια παρατεταμένη ιδιότυπη οικονομική ομηρία όπου οι αριθμοί συγκρούονται βίαια με την ψυχρή αλήθεια της καθημερινότητας. Πρόκειται για ένα εκρηκτικό, κοινωνικά επικίνδυνο «πάντρεμα» χαμηλών μισθών και ανεξέλεγκτων αυξήσεων τιμών που απειλεί να τινάξει στον αέρα την κοινωνική συνοχή.
Η εμπειρία των προηγούμενων μηνών και οι εκτιμήσεις της αγοράς δείχνουν ότι η ακρίβεια αφορά ένα ευρύ φάσμα βασικών αγαθών, διατηρώντας τους ρυθμούς αύξησης σε επίπεδα που προκαλούν ασφυξία στα νοικοκυριά.
Οι μεγαλύτερες αυξήσεις, παρατηρούνται στα ζυμαρικά. «Οι αγρότες πέρυσι πούλησαν το σιτάρι στα 28 λεπτά το κιλό, με κόστος παραγωγής 27 λεπτά. Φέτος το πούλησαν το σιτάρι στα 19 λεπτά, δηλαδή για κάθε κιλό που πούλησαν μπήκαν 8 λεπτά μέσα», ανέφερε ο Απόστολος Ραυτόπουλος, πρόεδρος Ένωσης Καταναλωτών Ελλάδας, διαπιστώνοντας πως «το σιτάρι πουλήθηκε φθηνότερα κατά 32% από τον παραγωγό και ο καταναλωτής το αγόρασε 15 έως 20% ακριβότερα».
