Δύο επιχειρήσεις-μέλη του Επιμελητηρίου Ηλείας, η εταιρεία παραγωγής έτοιμων γευμάτων «Φαμίλια Οικογένεια Σμαρνάκη» και το οινοποιείο “Κτήμα Μπριντζίκη”, διοργανώνουν την 1η Εσπερίδα «METRON Mediterra | The measure of Mediterranean life», αφιερωμένη στη Μεσογειακή Διατροφή. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου 2026, στις 18:00, στις εγκαταστάσεις του Κτήματος Μπριντζίκη.
Η εσπερίδα τελεί υπό την επιστημονική αιγίδα του Πανεπιστημίου Πατρών, μέσω του Τμήματος Διοίκησης Τουρισμού, και του Γενικού Νοσοκομείου Ηλείας και φέρνει στο επίκεντρο έναν τρόπο ζωής και ένα διατροφικό πρότυπο που συνδέεται άμεσα με την παραγωγική, γαστρονομική και πολιτιστική ταυτότητα της Ηλείας.
Το πρόγραμμα αναπτύσσεται σε τρεις θεματικούς κύκλους, αφιερωμένους στην ιστορική διαδρομή της Μεσογειακής Διατροφής, στους λόγους για τους οποίους αποτελεί πρότυπο διατροφικό μοντέλο, καθώς και στις προοπτικές αξιοποίησής της στη σύγχρονη αγορά. Στη συζήτηση συμμετέχουν ακαδημαϊκοί, γιατροί, ειδικοί και παραγωγοί. Μετά το πέρας των ομιλιών, θα ακολουθήσουν γευσιγνωσία από τη «Φαμίλια Οικογένεια Σμαρνάκη», οινογνωσία από το οινοποιείο «Κτήμα Μπριντζίκη», δοκιμή προϊόντων ντόπιων παραγωγών και ένα οπτικοακουστικό ταξίδι στις 21 χώρες της Μεσογείου.
Για το Επιμελητήριο Ηλείας, η συγκεκριμένη δράση αναδεικνύει τη δυναμική των επιχειρήσεων του τόπου μας όταν επενδύουν δημιουργικά στα συγκριτικά τους πλεονεκτήματα. Η μεσογειακή διατροφή, εκτός από ζήτημα υγείας, αποτελεί ζωντανό πολιτιστικό κεφάλαιο και σημαντική εμπορική ευκαιρία για τους κλάδους του αγροδιατροφικού τομέα, της εστίασης και της φιλοξενίας.
Η εκδήλωση προσφέρει ένα ανοιχτό πεδίο ενημέρωσης, ανταλλαγής τεχνογνωσίας και δικτύωσης για την επιχειρηματική κοινότητα της Ηλείας.
Σας προσκαλούμε να παρευρεθείτε, να γνωρίσετε από κοντά αυτή την προσπάθεια των συναδέλφων μας και να συμβάλετε, με την παρουσία σας, σε μια συνάντηση που αναδεικνύει τον τόπο, τα προϊόντα και τους ανθρώπους του.
Σε δήλωσή του, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ηλείας, κ. Κωνσταντίνος Λεβέντης, ανέφερε:
«Η πρωτοβουλία της “Φαμίλια Οικογένεια Σμαρνάκη” και του οινοποιείου “Κτήμα Μπριντζίκη” αναδεικνύει με ουσιαστικό τρόπο τη δυναμική που έχουν οι επιχειρήσεις της Ηλείας όταν συνδέουν την παραγωγική τους δραστηριότητα με την ταυτότητα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του τόπου μας. Η Μεσογειακή Διατροφή είναι αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής ζωής στην Ηλεία, αλλά και σημαντικό κεφάλαιο για την τοπική οικονομία. Τα προϊόντα της γης μας, το ελαιόλαδο, το κρασί, η τοπική γαστρονομία και η φιλοξενία μπορούν να συνδεθούν σε μια κοινή, αξιόπιστη και σύγχρονη πρόταση, η οποία θα στηρίζεται στην ποιότητα, στην αυθεντικότητα και στη συνεργασία. Το Επιμελητήριο Ηλείας στηρίζει κάθε πρωτοβουλία που ενισχύει την τοπική επιχειρηματικότητα και έχει ήδη ενημερώσει προσωποποιημένα τα μέλη του που δραστηριοποιούνται στους συναφείς κλάδους. Θα συνεχίσουμε να βρισκόμαστε στη διάθεση των επιχειρήσεων, ενθαρρύνοντας συνεργασίες και δράσεις που μπορούν να προσδώσουν αξία στα ηλειακά προϊόντα, να ενισχύσουν την εξωστρέφειά τους και να αναδείξουν την Ηλεία ως τόπο παραγωγής, αυθεντικών γεύσεων και φιλοξενίας.»
