Με το βλέμμα στην τιμή ξεκίνησε ο τρύγος της σταφίδας στην Ηλεία
Ρεπορτάζ Πρωινή
Με ανάμεικτα συναισθήματα έχει ξεκινήσει ο τρύγος της σταφίδας στην Ηλεία, καθώς το ανοιξιάτικο χαλάζι και ο καύσωνας προκάλεσαν ζημιά στις καλλιέργειες, περιορίζοντας σημαντικά την παραγωγή σε σχέση με πέρυσι. Ωστόσο η ποιότητα του προϊόντος παραμένει υψηλή και δημιουργεί προσδοκίες για ικανοποιητική τιμή στην αγορά.
Όπως δήλωσε στην Πρωινή ο σταφιδοπαραγωγός Βασίλης Κακούρης από τον Αμπελώνα Πύργου, στόχος είναι μια τιμή που θα φτάσει τα 3,50 ευρώ τουλάχιστον, για να καλύψει και το αυξημένο κόστος παραγωγής.
«Οι ποσότητες φέτος δεν είναι μεγάλες αλλά μικρές. Όμως η ποιότητα σε αυτές τις μικρές ποσότητες είναι πάρα πολύ καλή. Όσον αφορά το θέμα της τιμής, εμείς σαν παραγωγοί αυτό που ζητάμε είναι να είναι τουλάχιστον στα τρία και κάτι ευρώ, για να βγάλουμε αυτά που πρέπει ως προς το ζην. Βέβαια, τις τιμές θα τις κόψουνε οι έμποροι και η Ένωση. Πέρυσι η Ένωση Αιγίου, όπου εγώ δίνω την παραγωγή μου, είχε κόψει μια καλή τιμή. Προσωπικά ήμουν ευχαριστημένος με τα 2,80€ που πωλήθηκε η σταφίδα, αλλά για φέτος πρέπει να περάσουμε τα τρία ευρώ γιατί πάθαμε μεγάλες ζημιές από το χαλάζι και τον καύσωνα», τόνισε και χτύπησε «καμπανάκι» για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.
«Η κλιματική αλλαγή μας επηρεάζει πλέον σημαντικά. Είναι άλλο να περιμένεις 30 βαθμούς θερμοκρασία και τελικά να σου πηγαίνει 40, γιατί εδώ τα περισσότερα κτήματα είναι ξερικά και όχι ποτιστικά. Είχαμε δυνατό χαλάζι τέλη Μαΐου και τώρα έχουμε δεκαήμερο καύσωνα που θα φτάσει Σεπτέμβριο», δήλωσε.
Ισχυρή πίεση από το κόστος παραγωγής
Παράλληλα, ο κ. Κακούρης υπογράμμισε την εκτόξευση του κόστους παραγωγής και το μεγάλο βάρος που έχουν επωμιστεί οι καλλιεργητές.
«Το κόστος παραγωγής είναι πολύ μεγάλο γιατί και τα λιπάσματα και τα φάρμακα είναι ακριβά, ενώ και οι επιδοτήσεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση είναι “ψίχουλα”. Ένα κτήμα θέλει τη λίπανσή του, μετά θέλει τον κλάδο του, θέλει τα ραντίσματά του όταν θα αρχίσουνε να μεγαλώνουν, να βγαίνουν τα φύλλα του. Θέλει τουλάχιστον 15 με 20 χέρια αυτό, ανάλογα τις καιρικές συνθήκες. Όταν ένα βυτίο πεντακοσάρι, που παραπάνω από δύο στρέμματα δεν μπορείς να ραντίσεις, σου στοιχίζει 80 με 100€, φανταστείτε πόσα βυτία θέλει ένας παραγωγός που έχει 15 με 20 στρέμματα και πόσο φτάνει το κόστος της παραγωγής. Σίγουρα μια τέτοια παραγωγή θα δώσει 300 με 400 κιλά καρπό, αλλά υπάρχουν και οι συνθήκες των ζημιών, που εφέτος δεν θα πιάσουμε ούτε τα 80 με 100 κιλά το στρέμμα», εξήγησε ο κ. Κακούρης.
Ο παραγωγός Γιάννης Σπηλιωτόπουλος στάθηκε ιδιαίτερα στο κόστος παραγωγής, επισημαίνοντας ότι είναι δυσβάσταχτο καθώς όλα είναι ακριβά και ζήτησε από την πολιτεία να στηρίξει τον αγροτικό κόσμο για να μην εγκαταλειφθεί η καλλιέργεια της σταφίδας.
«Τα τελευταία χρόνια αρκετοί έκοψαν τη σταφίδα γιατί είχαν απογοητευτεί με τις πολύ χαμηλές τιμές. Φέτος εκτιμώ ότι πρέπει να πάει τουλάχιστον στα 3,5 ευρώ γιατί το κόστος για να καλλιεργήσουμε, έχει εκτοξευτεί. Πετρέλαιο, ρεύμα, λιπάσματα, όλα στα ύψη. Πώς να ανταποκριθούμε. Περιμένουμε από την κυβέρνηση να ανακοινώσει κάτι σημαντικό τις επόμενες ημέρες, για να στηριχθούν οι Έλληνες παραγωγοί. Ειδάλλως η παραγωγή σταφίδας θα εγκαταλειφθεί, διότι οι νέοι δεν μπαίνουν εύκολα στο επάγγελμα όταν βλέπουν αυτήν την κατάσταση», σημείωσε.
Στο τραπέζι ξανά η αναδιάρθρωση
Ο πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών Αμαλιάδας, Χρήστος Βαλιανάτος, αναφέρθηκε στις δυσκολίες που αντιμετωπίζει τα τελευταία χρόνια ο κλάδος, χαρακτηρίζοντας τους σταφιδοπαραγωγούς «ήρωες», καθώς, όπως σημείωσε, συνέχισαν να καλλιεργούν ακόμη και σε περιόδους κατά τις οποίες το κόστος παραγωγής ήταν υψηλότερο από τα έσοδά τους.
Ένα από τα βασικά ζητήματα που αναμένεται να τεθούν στη συνάντηση με τον υφυπουργό κ. Ανδριανό την επόμενη εβδομάδα είναι η ανάγκη αναδιάρθρωσης της καλλιέργειας.
Ο κ. Βαλιανάτος υπογράμμισε ότι υπάρχουν σήμερα πολλά σταφιδαμπέλια μεγάλης ηλικίας, τα οποία δεν μπορούν πλέον να αποδώσουν ικανοποιητικά. Η αναδιάρθρωση, σύμφωνα με τον ίδιο, θα μπορούσε να δώσει τη δυνατότητα στους παραγωγούς να δημιουργήσουν νέα, παραγωγικότερα κτήματα και να ενισχύσουν το εισόδημά τους.
«Αυτή τη στιγμή υπάρχουν σταφίδες οι οποίες είναι γέρικες και δεν αποδίδουν», ανέφερε, επισημαίνοντας ότι η ανανέωση των φυτειών αποτελεί βασική προϋπόθεση για να έχει μέλλον η καλλιέργεια.
