Τα αρωματικά φυτά, η άλλη πρόταση
Η ενδιαφέρουσα ημερίδα της Δ/νσης Δασών Ν. Ηλείας που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο το πρωί στον Πύργο και αφορούσε την αξιοποίηση της χλωρίδας των δασών του Νομού Ηλείας, ανέδειξε μια νέα προοπτική στο χώρο των καινοτόμων καλλιεργειών, που αφορούν τα αρωματικά και φαρμακευτική φυτά. Ένας κρυμμένος πλούτος που φύεται στο νομό μας με μια μεγάλη γκάμα φυτών που οι παλιοί κυρίως γνωρίζουν και τα χρησιμοποιούν ως ‘βοτάνια’ για φαρμακευτική δράση αλλά και οι νοικοκυρές στην κουζίνα τους, στα φαγητά τους.
Η καλλιέργεια των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών στην Ηλεία, θα μπορούσε για τους νέους κυρίως αγρότες που δεν μένουν στην κορεσμένες παραδοσιακές καλλιέργειες, να δημιουργήσει το έναυσμα αλλά και την πρώτη ύλη για νέες καινοτόμες επιχειρηματικές δράσεις. Ο δρόμος βεβαίως δεν είναι εύκολος, τεχνογνωσία υπάρχει, θέλει αρκετό ψάξιμο, μεράκι και ενασχόληση, αλλά η πρόκληση για τους νέους ανθρώπους είναι μπροστά. Είναι όντως μια καλή πρόταση που αξίζει τον κόπο να εξετάσει κανείς, βεβαίως με τις σύγχρονες επιστημονικούς μεθόδους αναπαραγωγής και συστηματικής καλλιέργειας που μπορεί να αποδώσει καρπούς, διευρύνοντας έτσι το κλειστό πλαίσιο ενασχόλησης στον πρωτογενή τομέα στην Ηλεία.
